|
بكين 24 ديسمبر / شينخوا / تخطط
شركة تشاون جيوى ده المحدودة / مجموعة / التى تأسست على اساس اقدم مطعم لطبخ
بط بكين المشوى المشهور فى الصين لاستخدام الافران الكهربائية لطبخ
البط بدلا من الافران التقليدية القديمة.
قالت مصادر الشركة ان هذه الخطوة
تهدف الى الحفاظ على الجودة العالية للبط المشوى حينما توسع اعمالها التجارية
فى عموم الصين وخاصة بعد تقييدها فى بورصة شنتشن قبل شهر.
كان بط بكين المشوى يطبخ بالطريق
التقليدى اى علق فى الافران القديمة باستخدام اخشاب الفواكه المعينة.
| 
